Le Domaine produit des vins typiques de Provence. Il est régulièrement primé lors des grands concours nationaux et est fier d’avoir obtenu deux «Coup de Cœur» attribués par le Guide Hachette des Grands Vins de France. 

AOP Coteaux Varois en Provence : 
Nous vous proposons la gamme «Château» avec en blanc «La Jouvencelle», en rosé «Suivez-moi-jeune-homme» et en rouge «Fesse-Mathieux». Notre cuvée confidentielle «Grands Annibals», également en blanc, rosé et rouge, n'est produite que certaines années et toujours en tirages très limités. 

Vin de Pays du Var : 
La «Cuvée des Annibals» en rouge et rosé, expression de notre terroir, est issue de vignes à très faibles rendements.